MENU - Trattoria Bjrot

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FAMILIAR TAVERN RESTAURANT
FAMILIAR TAVERN RESTAURANT
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ANTIPASTI

Tagliere di salumi all'italiana  € 15,00
Petto d'oca con insalatina di sedano mele e noci (8-9) €16,00
Bruschetta con Luganega di Monza di Gigi Viganò (1-7) € 7,50
Giardiniera di Morgan (1) € 5,00


PRIMI

Risotto Riserva San Massimo all'oca e pecorino con pesto di rucola (2-7-8-9) € 25,00
Risotto  allo zafferano e Luganega di Monza dell'Antica Macelleria Viganò € 22,00
Tagliolini al burro d'Isigny e tartufo nero pregiato (1-3) € 20,00
Stringozzi umbri alla norcina (1-2) € 20,00
Tagliolini ai mirtilli, gratinati con grana noci e radicchio (2-14)
Spaghetti cacio e pepe con tartare di gamberi rossi di Mazara (1-2-7) € 22,00


SECONDI

Filetto alla griglia €25,00
Tartare di filetto, tartufo nero e burrata (6-7) €25,00
Orecchia d'elefante vestita con rucola e pomodorini (1-3) €26,00
Tagliata di cube-roll € 18,00
Tomahawack € 7,00 l'etto
Filetto di angus con scaloppa di foie gras porri croccanti e crema all'aglio nero (4-6) €30,00
Frittura mista (1) € 20,00
Polpo cotto a bassa temperatura su purea di patate (7-9) €18,00


FORMAGGI

Tagliere di formaggi da 3 pezzi €7,00
Tagliere di formaggi da 6 pezzi €13,00
Tagliere di formaggi da 9 pezzi €18,00
Tutti i taglieri sono serviti con frutta e confetture.


Acqua €3.50 -  Caffè €1.50 - Coperto €3.50


I PIATTI PROPOSTI POSSONO CONTENERE LATTICINI, FARINA, NOCI, UOVA, SEDANO
ED ALTRI TIPI DI ALLERGENI.
PER QUALSIASI DUBBIO NON ESITATE A CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA




VINI ROSSI

PIEMONTE

Nebbiolo Martinenga € 25,00
Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gresy annata 2020 13,5% vol D.O.C

Dolcetto d'Alba Monte Aribaldo € 15,00
Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi Gresey annata 2019 13% vol D.O.C


LOMBARDIA

Sassella € 23,00
Casa vinicola Triacca Valtellina Superiore annata 2014 12,5% vol D.O.C.G

Sforzato San Domenico € 30,00
Triacca Valtellina Superiore vitigno Nebbiolo affinamento 18 m B.Rovere annata 2012 15% vol D.O.C.G

Inferno € 23,00
Casa vinicola Triacca Valtellina Superiore annata 2014 12,5% vol D.O.C.G

Grumello € 25,00
Rainoldi Valtellina Superiore vitigno Nebbiolo annata 2018 13,5% vol D.O.C.G


ALTO ADIGE

Lagrein € 35,00
Elena Walch annata 2018  13,50% vol D.O.C

Blauburgunder Pinot Nero 514 € 25,00
Von Blumen Sudtirol 514(metri) altitudine media delle uve presenti  annata 2019 13% vol D.O.C


FRIULI

Cabernet Franc € 20,00
Conte Brandolini D'Adda annata 2016  13% vol D.O.C  

Refosco dal Peduncolo Rosso € 22,00
Bastianich annata 2019  13% vol D.O.C

VENETO

Ripasso Bastianello € 26,00
Valpolicella Superiore ottenuto dal ripasso delle vinacce
dell’Amarone annata 2016  13% vol D.O.C

Valpolicella Classico € 18,00
Speri annata 2020  12,50%vol D.O.C

TOSCANA

Rosso di Montalcino € 25,00
Ciacci Piccolomini d'Aragona annata 2019  14,5% vol D.O.C.

Morellino di Scansano € 20,00
La Mozza annata 2019  14% vol D.O.C.G

Le Difese € 35,00
Tenuta San Guido Castagneto Carducci annata 2020  14% vol I.G.T

      
ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo € 20,00
Terre degli Eremi annata 2019  13% vol D.O.P

UMBRIA

Sagrantino di Montefalco € 28,00
Terre de la Custodia uve di Sagrantino vitigno autoctono
annata 2016  14,5%  D.O.C.G

PUGLIA

Primitivo Prima Mano € 38,00
Mark S. Shannon 100% uve di primitivo
prodotto in quantità limitate solo nelle annate straordinarie
annata 2015   15% vol I.G.T  

 
CAMPANIA

Aglianico Beneventano  Caudium € 18,00
Masseria Frattasi annata 2019  14%vol I.G.P   

SICILIA

Etna Doc € 28,00
Cottanera annata 2019  14% vol D.O.C

Contrada Diciassettesalme Faro € 35,00
Le Casematte Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio,
Nocera, Nero D'Avola annata 2018  13,5% vol D.O.C

SARDEGNA

Cannonau di Sardegna Costera € 22,00
Argiolas annata 2019  14%vol D.O.C  

VINI BIANCHI

LOMBARDIA

Pinot nero vinificato in bianco € 13,00
Cà di Frara uve di Pinot Nero annata 2020  11,5% vol. D.O.C
vino Frizzante

Lugana € 23,00
Cà dei Fratiannata 2019  13 % D.O.C

                               
PIEMONTE

Langhe Bianco Meira € 24,00
Poderi Luigi Einaudi Dogliani annata 2016  14% vol D.O.C

Roero Arneis € 22,00
Cecu D’la Biunda Monchero Carbone 2018  13% vol  D.O.C.G

FRIULI

Traminer Aromatico € 19,00
Conte Brandolini D’Adda annata 2017  12,50% vol. D.O.C

TRENTINO

Muller Thurgau € 18,00
Girlan Kellerei – Cantina Sudtirol Alto Adige
annata 2016  12,50% vol. D.O.C

Chardonnay Arvum € 20,00
Pfitsher Sudtirol Alto Adige annata 2020  12,50% vol D.O.C

Sauvignon Blanc -Saxum- € 32,00
Pfitscher Sudtirol Alto Adige annata 2018  13% vol D.O.C

VENETO

Studio € 28,00
Cà Rugate Studiare è esplorare nuovi limiti, studiare è scoprire, studiare è non fermarsi… trebbiano di soave 60% Garganega 40%
Bottiglie prodotte 9452  annata 2016   13% vol.  I.G.T

MARCHE

Pecorino € 20,00
La Valentina Colline Pescaresi annata 2020   13,5% vol. I.G.T
Vino Biologico

Ciù Ciù Oris € 17,00
Falerio territorio di Ascoli Piceno
vino dato dai vitigni autoctoni di Pecorino e Passerina
ottimamente uniti al Trebbiano annata 2016  13% vol.  D.O.P
Vino Biologico

CAMPANIA

Falanghina Beneventano € 14,00
De Falco annata 2018  13% vol I.G.T

SICILIA

Etna Bianco € 25,00
Cottanera Annata 2020  12,5% vol. D.O.C

FRANCIA

Petite Chablis € 38,00
Laroche selezione delle migliori uve del territorio chablisiens
annata 2017  12% vol

Sylvaner Vieilles Vignes € 24,00
Gruss Vin D’Alsace annata 2018 Millesimato  13% vol


VINI BOLLICINE


Prosecco Deseo € 25,00
Deseo Extradray Millesimato 2018  11,5% vol D.O.C.

1701 Franciacorta € 26,00
Brut Nature  12% vol.  D.O.C.G

Prosecco di Valdobbiadene € 24,00
Merotto Bareta  Brut  11,5% vol.  D.O.C.G

Letrari Brut TrentoDoc € 42,00
Ottenuto da uve Chardonay e pinot Nero
vendemmia 2015  12,50% vol D.O.C

Hera Le Arpie € 20,00
Prosecco DOC Rosè 11,5% vol.

Champagne Paul Clouet € 50,00
Selection Grand Reserve  Brut  12% vol.




IL MENU' A CASA VOSTRA
CONSEGNE DAL GIOVEDI ALLA DOMENICA - PRENOTAZIONI DA LUNEDI' A VENERDI'
(per consegne in gioni diversi contattarci preventivamente)


UN PICCOLO OMAGGIO:
OGNI CONSEGNA SARA' ACCOMPAGNATA
DA UNA PICCOLA ENTREE, PANE E UN PICCOLO DOLCETTOPER IL CAFFE'
PROCEDERE CON L'ORDINE
(*) indica i campi obbligatori



 TAGLIERE DI SALUMI ALL'ITALIANA € 12,00
 PETTO D'OCA CON SEDANO MELE E NOCI (8/9) € 13,00
 TORTINO DI ASPARAGI CON CREMA TALEGGIO (3/7) € 12,00
 BRUSCHETTA CON LUGANEGA DI MONZA € 6,00
 CAPESANTE SALTATE AL BRANDY SU CREMA DI PATATE € 15,00

 RISOTTO ALLO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI (7/8/9) € 16,00
 PAPPARDELLE AL RAGU' DI CAPRIOLO (9) € 15,00
 SPAGHETTI CACIO E PEPE CON TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA (7) € 17,00
 TAGLIOLINI BERI CON LE VONGOLE (14) € 12,00

 FILETTO ALLA GRIGLIA € 17,00
 TARTARE DI FILETTO MIELE DI CASTAGNO ETARTUFO NERO PREGIATO E BURRATA (6/7) € 20,00
 TOMAHAWK € 5,00 L'ETTO
 ORECCHIA DI ELEFANTE CON RUCOLA E POMODORINI (1/3/7) € 26,00
 POLPO GRIGLIATO SU CREMA DI CARCIOFI € 12,00
 BACCALA' IN UMIDO SU CREMA DI PATATE (4/9) € 15,00

 Nebbiolo Martinenga € 25,00
 Dolcetto d'Alba Monte Aribaldo € 15,00
 Sassella € 23,00
 Sforzato San Domenico € 30,00
 Inferno € 23,00
 Grumello € 25,00
 Lagrein € 35,00
 Blauburgunder Pinot Nero 514 € 25,00
 Cabernet Franc € 20,00
 Refosco dal Peduncolo Rosso € 22,00
 Ripasso Bastianello € 26,00
 Valpolicella Classico € 18,00
 Rosso di Montalcino € 25,00
 Morellino di Scansano € 20,00
 Le Difese € 35,00
 Montepulciano d’Abruzzo € 20,00
 Sagrantino di Montefalco € 28,00
 Primitivo Prima Mano € 38,00
 Aglianico Beneventano Caudium € 18,00
 Etna Doc € 28,00
 Contrada Diciassettesalme Faro € 35,00
 Cannonau di Sardegna Costera € 22,00

 Pinot nero vinificato in bianco (FRIZZANTE) € 13,00
 Lugana € 23,00
 Langhe Bianco Meira € 24,00
 Roero Arneis € 22,00
 Traminer Aromatico € 19,00
 Muller Thurgau € 18,00
 Chardonnay Arvum € 20,00
 Sauvignon Blanc -Saxum- € 32,00
 Studio € 28,00
 Pecorino (Vino Biologico) € 20,00
 Ciù Ciù Oris (Vino Biologico) € 17,00
 Falanghina Beneventano € 14,00
 Etna Bianco € 25,00
 Petite Chablis € 38,00
 Sylvaner Vieilles Vignes € 24,00

 Prosecco Deseo € 25,00
 1701 Franciacorta € 26,00
 Prosecco di Valdobbiadene € 24,00
 Letrari Brut TrentoDoc € 42,00
 Hera Le Arpie € 20,00
 Champagne Paul Clouet € 50,00









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TRATTORIA BJROT
Via Molino Filo, 5
20843 Verano Brianza (MB)
P.IVA: 04838860965

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ORARI CUCINA
Lun -Dom: 12.00 - 15.00
Lun -Dom: 19.00 - 23.00
CHIUSO IL MERCOLEDI'

Prenotazioni +39 0362 905041
Email Address info@trattoriabjrot.it
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Lun -Dom: 12am - 15pm
Lun -Dom: 19pm - 23pm
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